乾燥したか？

 たまに重さ測って乾き具合を確認する。
変化がなくなったら乾燥完了。

 タレを湯煎する。













微妙に瓶にシースが入らなかった・・・
しゃあないからトレーにあけて漬け込む。

 また暫く乾燥を待つ・・・