梅ジャム作った

 梅がちょっと余って置きっぱなしになっていた。
いい具合に熟れた・・・というかしぼんできたｗ
もったいないからジャムにしてみる。

 水で洗って・・・

 種を取るのだが、あんずの様には簡単には取れないんだな・・・

 グラニュ糖を入れて煮る・・・のだが、砂糖が足りなかったｗ

 一晩そのまま置いといて、砂糖を買ってきてまた煮る。
一晩置いたから色合いがちっと悪くなった・・・まあしゃあないｗ

 とりあえず完成。
梅1.5㎏にグラニュ糖700gで作った。
ちっと酸っぱいかな・・・

 工場長のめいの口の中を何気に見たら、右下の犬歯が無くなっていた・・・
数日前にはあったはずなのだが。
右上の奥歯がグラグラしているのを注意していたのだが、犬歯が無くなるとは思わなかった。
まあ今年で11歳になるからしゃあないか・・・
とりあえず元気だからいいなｗ

じゅんは昨日で18歳になった。
じゅんも10年前に右下の犬歯が折れた。
噛みつく時に威力が弱くなるが、普段はそれほど不便はないらしい。
今も元気で何よりだｗ

RWL34

マトリックスアイダ行ってRWL34を買ってきた。

ダマスチールの代理店になってRWL34の販売を始めるそうだ。

以前のATS34の切り売りの価格とそれほど変わらない。

RWL34は一昨年入手して使ってみた。粉末鋼は硬すぎたり耐摩耗性がよすぎたりで極端なものが多いなか、RWL34はバランスがよく非常に使いやすい鋼材だと思った。

ATS34が無くなりつつあるが、その代わりになる鋼材が入手できるようになってよかった。

色々と噂には聞いていたが、日立金属が刃物鋼をやめたがっているのは事実らしい。

特殊鋼の中でも包丁やナイフなどの刃物鋼はある意味さらに特殊で、出る量も多くないので儲けにはならないのだろう・・・

ドンゴロス？マイカルタも買ってきた。

以前一枚貰って持っていたのだが、それともちょっと模様が違うみたいだな。

どんな模様が出るのか楽しみだｗ

あんこは薬が効いてきたのか、鼻水が収まってきた。
大分元気になってきた様だ。
今回も命拾いしたな・・・

梅漬けた

 梅が熟してきた。
漬ける事にしよう・・・

ヘタを取って水で洗う。

ヘタに塩を詰めて樽に隙間なく詰める。
今年は梅1㎏に対して塩180gとした・・・

 いつも重石はしてなかったが、今年はラップを被せてペットボトルの水を重石に使った。
梅酢が上がりきる前に、表面に産膜酵母が付く事があったので、今年はこうしてみた。
しばらく様子を見よう・・・








近所の公園の立ち木に生っていた。
甘酸っぱくて意外と美味い。
手を伸ばせば取り放題なのだが、近所の目があって採れないだな・・・ｗ

風邪ひいた・・・

 あんこが風邪ひいた。
先月の終わりぐらいから鼻水たらしていた。
とりあえず飯も食ってたし、様子を見ていたのだが、一向に良くなる気配がない。
仕方がないので病院に連れてった・・・

 熱が40度近くあって、脱水症状になってたらしく、点滴打ってもらった。
とりあえず薬を貰って様子を見る事になった。
抗生物質らしいが、どうやって飲ますかな・・・
めいの尿道結石騒ぎで、ワクチンまだ打ってなかったのがいけなかったのかもしれない。
困ったもんだｗ














数日前に名入れしてヘアライン引いた。

 ヒルトの外形成型する。

取り付ける準備。

 ピンの先を半田ゴテで鈍しておく。

 接着剤塗布してヒルトを嵌めてピンをかしめる。
５本もいっぺんにやったのは初めてかもしれないな・・・

今年の梅

 親戚のところに梅を貰いに行ってきた。
今年も良く生ったが、ちっと全体的に小さいかな。

ワンコも久しぶりに会ったが元気そうだなｗ

梅干しを作るつもり。
しばらく置いて追熟してから漬けよう・・・

進んでるのか？

 また例によってここ何日かのまとめ。

ヒルトの前端面を磨く・・・

 罫書線を引く・・・

 こんな感じか・・・

 その間にフィールド＆ストリームとセミスキナーが熱処理から上がってきた・・・

F&SとSS磨いてる間に熱処理に出してたケーパーフィンが戻ってきた・・・

 とりあえず仕上げ前まで磨いた・・・

 インプルーヴドハンドルのドロップ作りたくなって線を引く・・・

 ちょっとハンドルを長めにしてみた・・・

とりあえず鋼材から切り出した・・・

変わらない

 変わり映えしない作業が続いたので、例によってここ何日かのまとめ。

もう片面をバーキングで粗削り・・・

基本は鉄工ヤスリで・・・

 4本削った。
次は研磨だ・・・

 ダイヤヤスリで150番、320番、600番と掛ける。
そのあと800番の耐水ペーパーで・・・

熱処理前は800番まで。
4incドロップは熱処理に出した・・・

 その間にもう二本磨いた。
マトリックスアイダに熱処理に出す・・・

 それと入れ替えでドロップを受け取る・・・

 タングの酸化被膜をブラストで落とす・・・

熱処理のあとは1500番、2500番とペーパーを掛ける。
とりあえず仕上げ前まで・・・